1 jour, 1 recette : la chaux…c’est quoi ?

On obtient de la chaux en chauffant dans un four à plus de 900°C, une pierre calcaire. Celle-ci cuit avec son combustible. En sortant du four, cette pierre s’est transformée en chaux vive. Il faut l’éteindre en ajoutant de l’eau ou de l’air humide. La chaux éteinte ainsi obtenue possède des qualités insecticides et assainissantes. Elle…